НАШИЯТ ПРОЕКТ

Coffeeology

Философията ни изследва въпроса какво прави кафето с хората. Как този на пръв поглед ежедневен процес може да бъде превърнат в специален ритуал, който внася удоволствие във всяка сутрин. Можем ли да подобрим ежедневието си с чаша кафе? Можем ли чрез нея да изследваме света и да се пренесем в спомените си? Независимо дали сте професионален бариста или любител на кафето, ще намерите нещо за себе си в секцията Coffeeology. Нека се потопим заедно в кафе реалностите, които се разкриват пред нас.

Какво е кафето за вас?

Ежедневно удоволствие или специален празник

Когато говорим за делнично кафе визираме онова, което всеки от нас знае, че харесва. Което ни помага да започнем деня с положителна енергия и вкусове, които събуждат ума ни. Всички имаме свои ритуали – те могат да включват любимия бленд за еспресо или филтрация, дори спешълти кафето може да бъде ежедневно удоволствие.

Различните вкусове имат способността да събуждат съкровени спомен или да ни пренесат на плажа на Коста Рика. Кафето може да бъде нашият начин да пътуваме по света, без да ставаме от стола си – то може да ни развълнува и да накара ума ни да се чуди, да ни напомни за конкретни хора и места, или да ни накара да искаме да открием нови.

Различната кафе реалност

Специално кафе пътешествие

Пътуването по света става достъпно тук и сега с чаша кафе – да вкусите земята в Бразилия или аромата на цветята, които цъфтят в Етиопия. Докато просто седите в офиса, можете да се транспортирате до толкова много различни дестинации с чаша спешълти кафе. Вие сте изследовател? Нека ви заведем на пътешествие до любимото ви място!

Местно и свежо

Свежестта на суровите зърна е изключително важна за вкуса на всяка кафе напитка. Ето защо подкрепяме местни пекарни. Подбираме внимателно блендове, за да предадем местния вкус и предпочитания.

Италиански стил

Популярно и до днес, италианското кафе е предпочитаният избор за повечето хора – ароматно еспресо, извлечено от зърна, които са изпечени по-тъмно. Ако това е типът сутрешно кафе, който подхожда най-добре на вкуса ви и държите на качеството, опитайте да приготвите ристрето с кафе от нашата марка Poli Roasters и се насладете на вашето ристрето.

Специално кафе пътешествие

Пътуването по света става достъпно тук и сега с чаша кафе – да вкусите земята в Бразилия или аромата на цветята, които цъфтят в Етиопия. Докато просто седите в офиса, можете да се транспортирате до толкова много различни дестинации с чаша спешълти кафе. Вие сте изследовател? Нека ви заведем на пътешествие до любимото ви място!

Местно и свежо

Свежестта на суровите зърна е изключително важна за вкуса на всяка кафе напитка. Ето защо подкрепяме местни пекарни. Подбираме внимателно блендове, за да предадем местния вкус и предпочитания.

Италиански стил

Популярно и до днес, италианското кафе е предпочитаният избор за повечето хора – ароматно еспресо, извлечено от зърна, които са изпечени по-тъмно. Ако това е типът сутрешно кафе, който подхожда най-добре на вкуса ви и държите на качеството, опитайте да приготвите ристрето с кафе от нашата марка Poli Roasters и се насладете на вашето ристрето.

BARISTA PRO

Машини и оборудване

В шоурума на Ibeco можете да разгледате и тествате всички професионални продукти, които имаме. Професионални машини и мелници, както и тампери и кани за филтърно кафе или капучино – всичко, от което се нуждаете за лесен работен процес, и което осигурява постоянно добри резултати за вашите клиенти. Ако имате затруднения или технически проблеми, разполагате с екипът ни за техническа поддръжка, който може да ви консултира или да дойде на място за ремонт. Изберете уреди, с които ще ви е приятно да работите, и се консултирайте с нашите кафе експерти и баристи. Намерете най-важното и се консултирайте с нашите експерти по кафе и баристи.

HOME BARISTA

Перфектна машина у дома

ко държите на доброто кафе, със сигурност знаете какво означава името La Marzocco. Горди сме, че сме изключителен представител на марката за България. Кликнете по-долу и изберете машината, която винаги сте искали за вашия дом или бизнес.

Нови тенденции в методите за приготвяне на кафе

Персонализиране на вашата машина

Бъдете част от общността

Най-доброто кафе за вкъщи

Персонализиране на вашата машина

Бъдете част от общността

БЛОГ

Нови тенденции в методите за приготвяне на кафе

Алтернативните методи за приготвяне на кафе в момента набират сериозна скорост. Онова, която пленява и традиционалистите, и новите кафе ентусиасти, е студената екстракция.

Cold brew е по-сладка, нежна и осезаемо по-малко горчива версия на горещото кафе. Студената екстракция набира популярност от няколко години. Що се отнася до този метод, кафенетата трябва да създадат приложим за тях график, преди да го добавят в менюто си. Приготвянето му отнема повече време от другите кафе разновидности, а трябва да бъде постоянно достъпно за клиентите, за да има място в поръчките на клиентите.

Искате ли да тествате как работи оборудването?

Посетете ни и пробвайте машината, която сте харесали, или се консултирайте с нашите баристи как аксесоарите могат да подобрят вкуса на кафето или работния процес.

BARISTA PRO

Професионално бариста оборудване

Открийте нашето внимателно селектирано професионално оборудване. От машини за еспресо и мелнички до професионални аксесоари, нашите инструменти са създадени за баристи, които се целят към съвършенство. Издигнете своя занаят.

BARISTA PRO

Професионални бариста работилници

Прочетохте цялата информация за произхода на кафето и методите на приготвяне, но ви липсва практическото обучение? Ние можем да ви предоставим всичко необходимо, за да подобрите уменията си и да практикувате занаята на създаване на перфектната кафе напитка. Запишете се за следващия семинар с експерти от индустрията и бариста шампиони!

BARISTA PRO

Професионално бариста оборудване

Открийте нашето внимателно селектирано професионално оборудване. От машини за еспресо и мелнички до професионални аксесоари, нашите инструменти са създадени за баристи, които се целят към съвършенство. Издигнете своя занаят.

BARISTA PRO

Професионални бариста работилници

Прочетохте цялата информация за произхода на кафето и методите на приготвяне, но ви липсва практическото обучение? Ние можем да ви предоставим всичко необходимо, за да подобрите уменията си и да практикувате занаята на създаване на перфектната кафе напитка. Запишете се за следващия семинар с експерти от индустрията и бариста шампиони!

ЛЕСНИ РЕШЕНИЯ

Смилане

Нямате кафемелачка у дома? Открийте правилния размер на смяни кафени зърна за предпочитания от вас метод на приготвяне и ние ще го смиламе вместо вас, когато поръчате.

Смляно за вас

Зърна

HOME BARISTA

Оборудване за дома

Този раздел е посветен на любителите на кафето, които искат да експериментират у дома. Подбрахме селекция от изключителни инструменти и приспособления за всеки ентусиаст.

Независимо дали сте опитен бариста или тепърва започвате навигирането си в света на specialty кафето, селекцията ни от първокласно оборудване е предназначена да подобри изживяването ви при приготвяне на всеки вид кафе у дома.

Разгледайте нашата гама от прецизни кафемелачки, различни машини за еспресо, разнообразни комплекти за филтърно кафе и други. Всеки артикул е подбран внимателно заради неговото качество, майсторска изработка и способност да разкрие пълния потенциал на любимите ви кафеени зърна.

Открийте радостта от перфектно смлени зърна, удовлетворението от създаването на впечатляващ лате арт у дома и удобството от приготвянето на безупречна чаша кафе, с която да започнете деня си. Нашето оборудване не разчита само на функционалност; то има за цел да ви помогне да издигнете ежедневния си ритуал в момент на наслада и удоволствие.

Независимо дали искате да подобрите къта си у дома или търсите идеалния подарък за друг любител на кафето, в този раздел гарантираме за продукти с качество, иновации и дизайн, които ще ви доставят истинската радост от приготвянето на перфектна чаша.

HOME BARISTA

Оборудване за дома

Този раздел е посветен на любителите на кафето, които искат да експериментират у дома. Подбрахме селекция от изключителни инструменти и приспособления за всеки ентусиаст.

Независимо дали сте опитен бариста или тепърва започвате навигирането си в света на specialty кафето, селекцията ни от първокласно оборудване е предназначена да подобри изживяването ви при приготвяне на всеки вид кафе у дома.

Разгледайте нашата гама от прецизни кафемелачки, различни машини за еспресо, разнообразни комплекти за филтърно кафе и други. Всеки артикул е подбран внимателно заради неговото качество, майсторска изработка и способност да разкрие пълния потенциал на любимите ви кафеени зърна.

Открийте радостта от перфектно смлени зърна, удовлетворението от създаването на впечатляващ лате арт у дома и удобството от приготвянето на безупречна чаша кафе, с която да започнете деня си. Нашето оборудване не разчита само на функционалност; то има за цел да ви помогне да издигнете ежедневния си ритуал в момент на наслада и удоволствие.

Независимо дали искате да подобрите къта си у дома или търсите идеалния подарък за друг любител на кафето, в този раздел гарантираме за продукти с качество, иновации и дизайн, които ще ви доставят истинската радост от приготвянето на перфектна чаша.

ПО-МАЛКО КОФЕИН? НЯМА ПРОБЛЕМ.

Знаем, че някои хора предпочитат напитки с малко или никакъв кофеин. Приготвили сме ви селекция от невероятни горещи шоколади и чаени блендове.